Poulet entier

Salaison du Bargy

*Ces photos ont été prises chez nos bouchers.

Vendu par 1 pièce de 2,5kg

23,75 €

Prix en TTC / 9,50€/kg

Description du produit

Le poulet entier halal est une volaille élevée en France. C’est le plat convivial par excellence qui séduira toute la famille.

Conseils de préparation

Il est important de sortir votre poulet du réfrigérateur environ 45 minutes avant de le mettre à cuire. De cette manière, votre volaille reviendra à une température ambiante, ce qui lui permettra de ne pas subir de choc thermique lors de la cuisson au four. Ainsi, vous pourrez obtenir une viande juteuse et cuite uniformément.

Le poulet entier est souvent servi avec des accompagnements tels que des légumes, des pommes de terre, du riz ou une salade. Ce plat est apprécié pour sa facilité de préparation, sa polyvalence et sa capacité à nourrir un grand nombre de personnes. Il est généralement assaisonné avec des herbes, des épices afin de relever le gout et la saveur de la viande.

Pour rôtir un bon poulet, enfourner votre poulet à 180° et le positionner dans votre plat sur le côté. Après 20 minutes tournez-le et mettez sur l'autre cuisse et bien l'arroser régulièrement.