Le Couteau d'Or
*Ces photos ont été prises chez nos bouchers.
A partir de 10,45 €
Plateau pierrade selon vos goûts avec un assortiment de viandes de qualité de bœuf, veau, poulet et dinde.
Petits mangeurs : 150g-200g/personne
Bons mangeurs : 300g/personne
*Composez votre plateau et indiquez à la fin de votre commande, votre sélection parmi les viandes suivantes : bœuf, veau, poulet et dinde!
En accompagnement des frites ou des pommes de terre sautées, des légumes cuits sur la pierrade et de salade verte. Et diverses sortes de sauces pour offrir davantage de gouts et relever les saveurs.
Attention : il est essentiel de sortir la viande du réfrigérateur au minimum 30mn avant de la faire cuire. Cela lui permet d’obtenir une température ambiante et ainsi, limitera le choc thermique lors de la cuisson pouvant rendre la viande plus dure.
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