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Respect de la chaîne du froid

FAQ

Gigot d’agneau séché

Salaison du Bargy

*Ces photos ont été prises chez nos bouchers.

Goutez à un produit d’exception !

Vendu entier ou en tranches

 

8,95 

Prix en TTC / 89,95€/kg

Description du produit

Ce gigot d’agneau séché est un produit d’exception à base d’agneau d’Occitanie. Le gigot d’agneau séché halal est un produit d’exception fabriqué par très peu de producteurs. 

Le gigot d’agneau séché halal comme le reste de la charcuterie proposée par la boucherie « Salaison du Bargy » est fabriquée dans son propre laboratoire de salaison à Cluses (Haute-Savoie), selon des méthodes artisanales, traditionnelles, avec des épices et des produits sains, naturels, sans nitrite, et sans l’utilisation d’additifs artificiels, de conservateurs ou d’autres produits chimiques.

Ce gigot d’agneau séché halal est fabriqué sans VSM (viande séparée mécaniquement) et offre un gout et des saveurs exceptionnelles

Conseils de préparation

La viande séchée de bœuf est une charcuterie subtile et goûteuse à travers laquelle le goût de l'agneau s'exprime pleinement. Parfait pour apporter de la nouveauté à l'occasion d'un apéritif, mais aussi pour agrémenter une salade, un sandwich.

Quelques
suggestions

Cashir bœuf au curry

Cashir au bœuf

Blanc de dinde supérieur

Jambon de veau supérieur

Plateau de charcuterie artisanal

Terrine campagnarde maison

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