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Respect de la chaîne du froid

FAQ

Escalopes de poulet marinées Romarin-Citron

Le Couteau d'Or

*Ces photos ont été prises chez nos bouchers.

Marinade au romarin, aromatisée citron, de couleur verte-jaune avec marquants de persil et poivrons

Vendues par 500g (3/4 pièces) ou 1kg (6/7 pièces)

Origine UE

A partir de 6,75 

Prix en TTC / 13,50€/kg

Description du produit

L’escalope de poulet marinée halal est une tranche fine de poitrine de poulet désossée et sans peau.
C’est une viande agréable et gourmande qui plait à toutes et tous et demeure une des plus consommées, appréciées et recommandées pour la plupart des régimes équilibrés.
La marinade vient rehausser la saveur et la tendreté de la viande tout en la rendant plus juteuse. Grace à la marinade, les saveurs pénètrent dans les fibres de la viande, ce qui ajoute davantage de saveur et de goût à la viande.

Conseils de préparation

L'escalope de poulet marinée peut être cuite à la poêle, au four, au grill. Elle est généralement servie chaude et peut être accompagnée de légumes, de pommes de terre, de riz ou d’une salade. L'escalope de poulet est une option populaire pour les repas rapides et faciles à préparer.

 

Attention : il convient de sortir les escalopes marinées du réfrigérateur 30 minutes avant de les faire cuire, cela vous évite un choc thermique qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande

 

Quelques
suggestions

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