Amandes hachées

Découvrez nos amandes hachées blanchies : elles ont subi un processus de blanchiment pour enlever leur peau, puis ont été hachées en petits morceaux.

Les amandes sont plongées dans de l’eau chaude pour enlever leur peau externe, ce qui donne aux amandes une couleur plus claire.

Après le blanchiment, les amandes sont hachées en petits morceaux, créant des amandes hachées. Cette forme facilite leur incorporation dans diverses recettes.

Ces amandes hachées blanchies sont polyvalentes et peuvent être utilisées dans une variété de préparations culinaires. Elles sont couramment ajoutées aux pâtisseries, aux biscuits, aux barres énergétiques, aux salades, aux plats principaux, et plus encore.

Vous pouvez les utiliser telles quelles ou légèrement torréfiées pour multiplier leurs arômes et apporter de l’intensité à vos recettes.