Les Fermiers
*Ces photos ont été prises chez nos bouchers.
HASTAT ou ESPIG ou LES DOMAINES DES OLIVIERS
Vendu par 1 sachet2,20 €
Le poivre noir entier relève agréablement les rôtis, gibiers, viandes blanches, poissons ainsi que les légumes, potages et de nombreuses sauces.
Avec sa saveur piquante, le poivre noir moulu assaisonne viandes rouges, volailles, poissons, salades. Moulu, il s’utilise plutôt pour les cuissons courtes nécessitant un temps d’infusion faible.
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