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Respect de la chaîne du froid

FAQ

Ferrero de Veau maison

Les Fermiers

*Ces photos ont été prises chez nos bouchers.

Confectionné à partir de veau finement haché, ail, persil et fromage Emmental

Vendues par 2 pièces de 200g   Uniquement disponible le vendredi, samedi et dimanche.

7,59 

Prix en TTC / 18,99€/kg

Description du produit

Le Ferrero de veau halal est confectionné à base de veau finement haché, avec un mélange d’ail et persil, et composé d’un cœur fondant à l’Emmental.

Conseils de préparation

Prévoyez pour le Ferrero de veau, une cuisson au four de 20-30 mn à 180°C. Le Ferrero de veau peut être servi de différentes manières, selon les goûts et les préférences de chacun. Il peut être assaisonné avec des épices, des herbes ou de l'ail pour améliorer sa saveur naturelle, et peut être servi avec des légumes frais, des pommes de terre ou du riz pour compléter le plat.

Attention : Ne cuisinez pas immédiatement le Ferrero de veau après sa sortie du réfrigérateur. D'ailleurs, assurez-vous de le sortir au minimum 30 minutes avant la cuisson. Cela vous évite un choc thermique qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande.

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