Les Fermiers
*Ces photos ont été prises chez nos bouchers.
HASTAT ou ESPIG ou LES DOMAINES DES OLIVIERS
Vendu par 1 sachet2,00 €
Les graines parfument les tajines ainsi que les plats de viandes, poissons, légumes et riz pilafs. Épice très appréciée dans les cuisines grecques et orientales, au goût orangé.
Entier, la Coriandre s’utilise plutôt pour les longues cuissons nécessitant un temps d’infusion important. Son conditionnement sachet permet une très bonne conservation et qualité du produit.
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