Les Fermiers
*Ces photos ont été prises chez nos bouchers.
3,20 €
Le boulgour gros se déguste comme le riz. Il sera délicieux chaud dans en accompagnement de légumes, viandes, poissons ou froid en salades. Faire cuire 1 volume de boulgour dans 2 volumes d’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
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